Hệ thống lên men vi sinh 100 lít

Hệ thống lên men nuôi cấy vi sinh vật 100 lít

Thông số kỹ thuật:

- Nồi được chế tạo bằng inox SU304 đáy và nắp được đúc dạng đĩa tròn

- Dung tích tổng thể: 100 lít

- Là thiết bị lên men, khuấy, sục khí, ổn nhiệt, thanh trùng

Cấu tạo gồm 3 lớp: 

+Lớp trong cùng là lớp chứa môi trường lên men

+Lớp giữa là lớp chứa nước hoặc dầu để gia nhiệt hoặc làm lạnh

+Lớp ngoài cùng để cách nhiệt và tạo thẩm mỹ.

Bảng điều khiển cho phép điều khiển: nhiệt độ, thời gian, tốc độ khuấy

Hệ thống điều khiển nhiệt độ

Sử dụng đầu dò cảm biến Pt100

Bộ điều khiển nhiệt độ: Hiển thị số

Nhiệt độ khử trùng:  121°C,

Thời gian tiệt trùng, lên men: có thể cài đặt

Bộ đốt nhiệt tự khử trùng

Ổn nhiệt bằng áo nước

Nhiệt độ lên men lớn hơn nhiệt độ nước làm lạnh

Hệ thống khuấy

Điều khiển bằng biến tần

Tốc độ khuấy có thể điều chỉnh 50- 300 vòng phút ( tính theo biến tần)

Trục khuấy được thiết kế hoàn toàn kín, thiết kế với các thanh cản hương thông minh tăng khả năng khuấy trộn;

Cánh phá bọt.

Hệ thống lọc khí

Có bộ phận lọc khí vô trùng vào/ra

Hệ thống cấp khí sạch bằng màng lọc 0.2µm

Hệ thống an toàn

Có đồng hồ báo áp suất và van an toàn lớp trong và lớp giữa.

Có tín hiệu ra để đóng ngắt van từ hoặc bơm để làm mát.

Các tiện ích khác

Có đèn soi hỗ trợ quan sát

Có kính quan sát được sinh khối

Có cổng truyền chủng độc lập

Van thu hoạch tại đáy, vòng xục khí

Làm lạnh bằng nước.

Các thiết bị chính kèm theo nồi:

01 Mô tơ khuấy

01 Bộ biến tần điều khiển tốc độ

02 Bộ điều khiển nhiệt độ

01 bộ điều khiển thời gian

01 Hệ thống lọc khí vô trùng

01 Bơm nén khí không dầu

Tùy trọn:

- Làm mát bằng chiller (sử dụng cho các ứng dụng cần nhiệt độ nuôi cấy thấp)

- Sensor pH, DO